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Categoria: Primo Piatto

Spaghetti all’assassina

Spaghetti all’assassina

Scritto il 15 Febbraio 202215 Febbraio 2022
Pubblicato inPrimo Piatto
Gli spaghetti all’assassina sono un primo piatto tipico della cucina Pugliese, nello specifico di quella di Bari. Consiste in una…
Spaghetti di soia con verdure

Spaghetti di soia con verdure

Scritto il 10 Gennaio 202210 Gennaio 2022
Pubblicato inPrimo Piatto
Tagliate le verdure a julienne. Mettete nella wok 4 cucchiai di olio e le verdure, aggiungete 3 cucchiai di acqua,…
Risotto gorgonzola rucola e noci

Risotto gorgonzola rucola e noci

Scritto il 14 Dicembre 202114 Dicembre 2021
Pubblicato inGluten Free , Primo Piatto
Preparate un fondo di cottura con olio, noci tritate grossolanamente e cipolla, coprite con il Magic Cooker e lasciate insaporire…
Risotto ai mirtilli

Risotto ai mirtilli

Scritto il 11 Dicembre 2021
Pubblicato inPrimo Piatto
Mettete in pentola l’olio, il burro e il riso, coprite con il Magic Cooker e fatelo tostare a fiamma alta…
Riso patate e cozze

Riso patate e cozze

Scritto il 2 Dicembre 2021
Pubblicato inPrimo Piatto
Pelate e tagliate a fette sottili le patate, mettetele in una ciotola e conditele con olio e sale. In un…
Gnocchi ripieni con burro salvia e noci

Gnocchi ripieni con burro salvia e noci

Scritto il 18 Novembre 202118 Novembre 2021
Pubblicato inPrimo Piatto
Per realizzare questa ricetta ho scelto dei gnocchi ripieni di speck e provola cucinati con burro, salvia e noci. Preparate…
Fusilli funghi e salsiccia

Fusilli funghi e salsiccia

Scritto il 18 Novembre 202118 Novembre 2021
Pubblicato inPrimo Piatto
Mettete in una pentola la polpa della salsiccia e mezza tazzina di acqua, coprite con il Magic Cooker e cuocete…
Risotto zucca e gamberetti

Risotto zucca e gamberetti

Scritto il 16 Novembre 2021
Pubblicato inGluten Free , Primo Piatto
Lavate e tagliate la zucca, tritate la cipolla e sgusciate i gamberetti. Preparate un fondo di cottura con olio, cipolla,…
Spaghetti cozze e curcuma

Spaghetti cozze e curcuma

Scritto il 15 Novembre 202115 Novembre 2021
Pubblicato inPrimo Piatto
Preparate un fondo di cottura con olio e aglio, coprite con Magic Cooker e lasciate insaporire per circa un minuto.…
Trofie noci speck e provolone

Trofie noci speck e provolone

Scritto il 15 Novembre 202115 Novembre 2021
Pubblicato inPrimo Piatto
Preparate un fondo di cottura con olio, aglio, speck e noci, coprite con Magic Cooker e cuocete a fiamma alta…

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