Gnocchi ripieni con burro salvia e noci

Per realizzare questa ricetta ho scelto dei gnocchi ripieni di speck e provola cucinati con burro, salvia e noci.

Preparate un fondo di cottura con il burro e le foglie di salvia, coprite con Magic Cooker e fate insaporire per 2 minuti a fiamma alta.

Aggiungete gli gnocchi, l’acqua e cuocete a fiamma alta fino a quando si solleva la calotta o esce il vapore, dopodich√© abbassate la fiamma e continuate per i tempi di cottura degli gnocchi.

Servite con l’aggiunta di una spolverata di granella di noci.

Buon Appetito

Ingredienti:

  • 400 gr di gnocchi ripieni
  • 150 gr di burro
  • 10 foglie di salvia
  • 200 ml di acqua
  • Sale, grana, noci q.b.