Il cavolfiore al vapore è un contorno dal gusto delicato, cucinato in questo modo, peraltro, il cavolfiore conserva tutte le sue virtù antiossidanti.
Lavate e tagliate il cavolfiore. Mettetelo in una pentola, possibilmente con il gambo verso il basso, aggiungete un bicchiere d’acqua, coprite con Magic Cooker e cuocete a fiamma alta fino a quando esce il vapore, poi fiamma bassa per altri 4 minuti.
Buon appetito
Ingredienti:
100 gr di cavolfiori
1 bicchiere di acqua