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Bucatini monticello


Mettete in un tegame i bucatini l’acqua e un po’ di sale, coprite con il Magic Cooker e cuocete a fiamma alta fino a quando si solleva la calotta, poi abbassate la fiamma e continuate per i minuti di cottura indicati sulla confezione della pasta.

Ultimata la cottura, aggiungete i 5 cucchiai di tutti gli ingredienti, amalgamate e aggiungete il sugo precedentemente preparato, ricoprite con il Magic Cooker e continuate per cinque minuti a fiamma alta.

Buon appetito

Ingredienti

320 gr di bucatini
5 cucchiai di pane grattugiato
5 cucchiai di pecorino sardo
2 cucchiaini di capperi
Origano e pepe q.b
Sugo di pomodoro cotto
500 gr di acqua

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