Preparate un fondo di cottura con olio, cipolla tritata e pancetta, rosolate a fiamma media per 2 minuti.
Aggiungete i pelati e l’alloro, coprite con Magic Cooker e continuate la cottura a fiamma media per altri 5 minuti.
Versate l’acqua, aggiungete i bucatini ed il sale e continuate la cottura a fiamma alta finché esce il vapore o si solleva la calotta, poi date una mescolata, abbassate la fiamma e aspettate i tempi di cottura dei bucatini.
Buon Appetito
Ingredienti:
- 200 gr di bucatini
- 200 gr di pelati a pezzetti
- 200 gr di pancetta
- 1 foglia di alloro
- 1 cipolla
- Sale q.b.
- 100 gr di olio evo
- 200 gr di acqua