Tagliate il petto di pollo a quadretti, infarinatelo e mettetelo in pentola con olio e sale, fatelo rosolare a fiamma media da entrambi i lati.
Spostate il pollo in una ciotola, mettete nella pentola l’aglio e i pomodori pelati, coprite con Magic Cooker e cuocete per 5 minuti a fiamma media, poi aggiungete i quadrotti di pollo, l’origano e continuate la cottura per altri 10 minuti.
Infine aggiungete il fiordilatte tagliato a fette e fatelo sciogliere per 5 minuti a fiamma bassa.
Buon Appetito
Ingredienti:
- 1 kg di petto di pollo
- 200 gr di pelati a pezzetti
- 50 gr di farina
- 80 gr di olio evo
- 400 gr di fiordilatte
- 1 spicchio d’aglio
- 50 gr
- Sale q.b.
- Origano q.b.