Preparare un fondo di cottura con olio e l’aglio, lasciate insaporire per circa 1 minuto con fiamma alta. Aggiungete i gamberetti e le zucchine, coprite con Magic Cooker e cuocete per circa 2 minuti a fiamma viva, poi sfumate con del vino bianco ed infine aggiungete le trofie, l’acqua e il sale. Cuocete a fiamma viva fino a quando esce il vapore osi solleva la calotta, poi abbassate la fiamma e continuate per i tempi di cottura indicali confezione .
Servite con una spolverata di prezzemolo tritato.
Buon Appetito
Ingredienti:
200 gr di trofie
100 gr di gamberetti
100 g rdi zucchine
1 spicchio d’aglio
30 ml di vino bianco
olio e sale q.b.
1 bicchiere di acqua