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Pan di spagna

Mettete in una coppa lo zucchero e le uova, mescolate il tutto con l’aiuto di una frusta.

Aggiungete la farina, il sale e il lievito, quindi continuate ad impastare il tutto.

Imburrate ed infarinate la teglia, versate l’impasto, sistematela nel kit forno, coprite con Magic Cooker e cuocete a fiamma alta fino a quando si solleva la calotta, poi abbassate la fiamma e continuate per altri 5 minuti. Infine spegnete e lasciate 2 minuti in autocottura.

Buon Appetito

Ingredienti:

  • 280 gr di farina
  • 250 gr di zucchero
  • 5 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
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