Mettete in una pentola un cucchiaio d’olio d’oliva, uno spicchio d’aglio, il sugo, gli spaghetti, il sale e l’acqua.
Coprite con Magic Cooker e cuocete a fiamma alta fino a quando esce il vapore o si solleva la calotta, poi abbassate la fiamma e continuate per i tempi di cottura indicati in confezione.
Mettete dell’olio in una pentola, coprite con Magic Cooker e riscaldatelo per 3 minuti.
Adagiate le fette di melanzane e cuocetele 2 minuti per lato.
Appoggiate le melanzane su un foglio di carta assorbente e togliete l’eventuale olio in eccesso, poi farcitele con gli spaghetti e il galbanone.
Arrotolate le melanzane, rimettetele in pentola, cospargetele di parmigiano e riscaldatele con il Magic Cooker per 5 minuti.
Buon Appetito
Ingredienti:
2 melanzane
100 gr spaghetti cotti al pomodoro
90 gr di galbanone
olio di semi q.b.
sale q.b