Mettete nella Diamond il burro e la cipolla, e cuocete a fiamma alta per 1 minuto.
Aggiungete il riso, il vino e fate sfumare per qualche minuto, poi versate il liquido di cottura (acqua o brodo vegetale) e le ciliegie precedentemente denocciolate .
Coprite con Magic Cooker e cuocete a fiamma alta fino a quando esce il vapore o si solleva la calotta, poi abbassate la fiamma e continuate per il tempo di cottura indicato in confezione.
Buon Appetito
Ingredienti per 4 persone:
2 bicchieri di riso
3 bicchieri di brodo vegetale già salato
1 bicchiere di vino bianco
100 gr ciliegie snocciolate
cipolla
50 gr burro