CORONA DI VERDURE

In questo articolo vi illustrerò la creazione di una magnifica “Corona di Verdure”.

Questo piatto non solo conquisterà i vostri occhi con la sua presentazione regale, ma delizierà anche il vostro palato con la freschezza e la bontà delle verdure di stagione. Una combinazione armoniosa di colori, sapori e consistenze che renderà la vostra tavola non solo un trionfo visivo, ma anche un’esperienza gastronomica indimenticabile. Preparatevi a immergervi nella magia della cucina mentre creiamo insieme questa corona di prelibatezze vegetali.

Pronti a stupire i vostri ospiti e a deliziare il vostro palato?

Iniziamo questa avventura culinaria insieme!

Lavate e tagliate a rondelle le melanzane, i pomodori, la scamorza e il basilico.

Versate in una teglia rotonda un filo d’olio, aggiungete una spolverata di formaggio e di pan grattato, poi alternate le fettine di melanzana, scamorza, pomodoro e basilico e sistematele in modo da formare una corona.

Ultimate aggiungendo una spolverata di formaggio e di pan grattato.

Sistemate la teglia nel kit forno, coprite con il Magic Cooker e cuocete a fiamma alta per 15 minuti, poi 5 a fiamma bassa, infine spegnete e lasciate 5 minuti in autocottura.

Buon appetito