Pietanza molto sfiziosa e semplice da preparare che delizierà il palato di grandi e piccoli.
Preparare la pastella con farina olio acqua e pan degli angeli, avendo cura di lasciarla un pò più densa del solito. Tagliare le banane a rondelle e riscaldare l’olio. Versare le banane nella coppa con la pastella e quando l’olio è ben caldo con un cucchiaio mettete le banane pastellate in pentola.
Quando pronte mettetele in un piatto e lasciatele raffreddare prima di servirle.
Ingredienti:
Banane
1 bustina di lievito pan degli angeli
250 gr di farina
1 cucchiaio di olio di semi
acqua quanto basta