Primo piatto vegetariano molto semplice da realizzare dal gusto del delicato e particolare.
Mettete nella pentola 1 cucchiaio d’olio, il miele, la cipolla tritata ed il peperone a cubetti piccoli.
Coprite con Magic Cooker e mettete sul fornello medio a fiamma alta 5 minuti. Aggiungete la pasta, 250 ml d’acqua fredda, sale e la passata di pomodoro.
Mescolate e cuocete a fiamma alta finché fuoriesce il vapore o si solleva la calotta, poi a fiamma bassa per il tempo di cottura della pasta. Mescolate 2 volte durante la cottura. Spegnete il fuoco e aggiungete del basilico. Lasciate riposare coperto 1 minuto.
Buon Appetito
Ingredienti:
250 g radiatori o altra pasta a piacere
1 peperone rosso
1 cipolla
150 ml passata di pomodori
1 cucchiaino di miele
sale, basilico