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Tripolini con gamberi e peperoni

Primo piatto di mare con verdure, semplice e gustoso.

Preparate un fondo di cottura con olio, aglio e peperoni. Lasciate insaporire a fiamma alta per 1 minuto, aggiungete i gamberi ed il vino bianco, quindi lasciate sfumare a fiamma alta per un’altro minuto.

Aggiungete la pasta, l’acqua, i pomodorini gialli e il sale, coprite con Magic Cooker e cuocete a fiamma alta fino a quando esce il vapore o si solleva la calotta, poi fiamma bassa per i tempi di cottura indicati in confezione.

Buon Appetito

Ingredienti:

300 gr di tripolini
4 bicchieri d’acqua
300 gr gamberi
4 friggitelli tagliati a rondelle
200gr pomodorini gialli
1/2 bicchiere di vino bianco
olio evo q.b.
sale q.b.
1 spicchio d’aglio

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