Lavate e tagliate a dadini le verdure.
Unite in una coppa il latte, il lievito, lo zucchero, la farina, l’olio, l’uovo e il sale, poi impastate il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.
Coprite la coppa con la pellicola e fate lievitare per circa 2 ore.
Mettete un filo d’olio in padella, aggiungete l’aglio, il sale e le verdure, cuocete con Magic Cooker per 3-4 minuti a fiamma media.
Dividete l’impasto in tre parti uguali, stendetelo e unite le verdure. Intrecciate l’impasto e sistematelo nella ciambelliera precedentemente imburrata ed infarinata.
Sistemate la ciambelliera nel Kit Forno, coprite con Magic Cooker e cuocete a fiamma alta per 10 minuti poi fiamma medio bassa per altri 20.
Buon Appetito
Ingredienti:
250 gr di latte
1/2 cubetto di lievito di birra
1 cucchiaino di zucchero
550 gr di farina
50 gr di olio d’oliva
1 uovo
10 g di sale
per il ripieno:
1 zucchina 1 peperone rosso
1 melenzane
1 gambo sedano
1 cipolla
4-5 Pomodorini