Mettete in un piatto il trancio di tonno con uno spicchio d’aglio a pezzetti, il prezzemolo e il pepe.
Pulite le patate, tagliatele a tocchetti e lasciatele a bagno nell’acqua e sale per 2 ore, al termine, conditele con sale, pepe, prezzemolo, pomodorini tagliati a cubetti e l’olio.
A questo punto, mettete un po’ di olio nella pentola, sistemate al centro il trancio di tonno ed intorno le patate.
Coprite con Magic Cooker e cuocete 10 minuti a fiamma alta, poi fiamma bassa fino al termine della cottura. Durante la cottura, bagnate il trancio di tonno con brodo di pesce precedentemente preparato.
Buon appetito
Ingredienti:
5 patate tagliate tocchetti
prezzemolo q.b.
pepe e sale q.b.
5 pomodorini
un trancio di tonno fresco
1/2 litro di brodo di pesce