Una bella fetta di tonno fresco, arrostita in padella sul gas.
Ebbene si, con Magic Cooker è possibile realizzare sul gas, anche delle cotture, che normalmente facciamo sul barbecue. Senza cattivi odori e senza ungere il nostro piano cottura.
La realizzazione di questo piatto è davvero molto semplice e veloce.
Se possiedi una pentola della linea Vulkanika puoi mettere direttamente il tonno in padella senza l’aggiunta di olio o altri prodotti, invece se hai una normale antiaderente ti consiglio di spalmare un po’ di olio con uno scottex.
A questo punto con una fiamma media e con il Magic Cooker, fai cuocere il tonno in base ai tuoi gusti.
Quando pronto, impiattalo e servilo con una spolverata di granella di nocciole, un pò di glassa di aceto balsamico, un filo di olio extravergine di oliva a crudo ed un pizzico di sale.
Buon Appetito