Deliziosi spiedini di pesce, sfiziosi e semplici da preparare
Sfilettate l’orata, togliete la pelle e tagliate i filetti a striscioline non molto sottili.
Passateli prima nell’uovo con un po’ di sale e successivamente nel pane grattugiato .
Infilate i filetti negli spiedini di legno e ripassateli nell’uovo e nel pane grattugiato.
Riscaldate l’olio con Magic Cooker, poi immergete gli spiedini e friggeteli a fiamma alta fino a doratura completa.
Buon Appetito
Ingredienti:
- 6 filetti di orata
- 4 uova
- Pane grattugiato q.b
- sale q.b.
- olio di semi per friggere