Ottimo primo piatto, dal gusto raffinato ma deciso, praticamente un piatto completo.
Mettete nella pentola 1 cucchiaio di olio di oliva, la cipolla tritata e lo speck a listarelle.
Mescolate e coprite con Magic Cooker, poi cuocete sul fornello medio a fiamma alta per 3 minuti. Mescolate una volta a metà intervallo. Abbassate la fiamma e aggiungete 550 ml acqua fredda, il sale, il pepe, gli spaghetti, i piselli congelati ed i pomodori con il loro sugo.
Coprite e proseguite a fiamma alta finché fuoriescono i vapori o si solleva la calotta poi fiamma bassa per il tempo di cottura della pasta.
Spegnete il fuoco e lasciate coperto 1 minuto.
Buon Appetito
Ingredienti:
300 g spaghetti integrali o normali
100 g speck affettato
100 g piselli congelati
200 g pomodori datterini nel sugo
1 cipolla sale, pepe