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Spaghetti con seppie e carciofi


Preparate un fondo di cottura con aglio, seppie e carciofi, poi fate un insaporimento a fiamma alta per 2 minuti. Aggiungete il vino bianco e fatelo sfumare.

Unite la pasta, l’acqua e il sale, coprite con Magic Cooker e cuocete a fiamma alta fino a quando esce il vapore o si solleva la calotta, poi continuate a fiamma bassa per i tempi di cottura indicati in confezione.

Buon appetito

Ingredienti:

500 gr di spaghetti

5 bicchieri di acqua

200 gr di seppie

4 carciofi a spicchi

2 spicchi di aglio

Prezzemolo q.b

Sale q.b

1 bicchiere di vino bianco

Pepe q.b

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