Primo piatto con verdure della tradizione culinaria Pugliese.
Preparate un fondo di cottura con olio ,aglio e i friggitelli e fate insaporire per 1 minuto a fiamma alta.
Aggiungete i pomodori, la pasta, l’acqua e il sale, e cuocete con Magic Cooker a fiamma alta fino a quando esce il vapore o si solleva la calotta, poi abbassate la fiamma e continuate seguendo i tempi di cottura della pasta.
Servite con l’aggiunta di qualche foglia di basilico.
Buon appetito
Ingredienti:
Per 2 persone
200 gr di spaghetti
2 bicchieri di acqua
8/9 friggitelli
300 gr di pomodorini freschi
1/2 spicchi d’aglio
olio evo q.b.
sale q.b.