Preparate un fondo di cottura con olio e aglio, coprite con Magic Cooker e rosolate a fiamma alta per un paio di minuti.
Aggiungete il misto mare e cuocete 5 minuti a fiamma alta, versate la passata di pomodoro e continuate la cottura per altri 5 minuti a fiamma alta.
Aggiungete gli spaghetti, l’acqua e il sale, coprite con Magic Cooker e cuocete a fiamma alta fino a quando esce il vapore o si solleva la calotta, poi abbassate la fiamma e continuate per il tempo di cottura della pasta.
Impiattate aggiungendo una spolverata di prezzemolo e di limone tritato.
Buon appetito
Ingredienti:
400 gr spaghetti
4 bicchieri di acqua
1 polpo
1 seppia
4 scampi
1 fetta di tonno fresco
10 gamberetti
Mezza scorza di limone grattugiato
Sale q.b.
Prezzemolo q.b.