Preparare un fondo di cottura con olio, aglio, alici, uvetta, pinoli ed olive.
Adagiare la scarola, precedentemente lavata e tagliata, nella pentola ed aggiungere la restate parte del condimento con l’aggiunta di un po’ di sale.
Coprire con Magic Cooker e cuocere a fiamma alta per circa 5\6 minuti, poi continuare la cottura con fiamma bassa per altri 5 minuti.
Buon Appetito
Ingredienti:
500 gr di scarola
2 cucchiai di olio
2 spicchi di aglio
100 gr olive
5\6 alici sott’olio
50 gr di pinoli
50 gr uvetta
Sale e pepe QB