fbpx

Rose di zucchine farcite

Tagliate le zucchine a fettine e panatele passandole nella farina e poi nell’uovo.

Mettete dell’olio in una pentola, coprite con Magic Cooker e riscaldate a fiamma alta per 4-5 minuti.

Immergete le fettine di zucchine nell’olio e friggetele con Magic Cooker a fiamma alta fino a doratura, poi mettetele su un foglio di carta assorbente e fatele raffreddare.

Stendete una fettina di prosciutto cotto , la sottiletta ed arrotolate la zucchina bloccandola con uno stuzzicadenti.

Adagiate gli involtini nella pentola, coprite con Magic Cooker e cuocete a fiamma media per circa 5 minuti.

Buon Appetito

Ingredienti:

2 zucchine

200 gr di prosciutto cotto

8 sottilette

2 uova

100 gr di farina

olio di arachide q.b.

Open chat
Apri Chat con Giovanna
Ciao,
come posso aiutarti?