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Risotto filante

Mettete in una pentola ,l’olio, la cipolla, la passata, il riso e i 2 bicchieri d’acqua.

Coprite con Magic Cooker e cuocete a fiamma alta finché esce il vapore o si solleva la calotta, poi abbassate la fiamma e portate a cottura il riso.

Nell’ultimo minuto di cottura del riso, aggiungete la mozzarella, poi impiattate e decorate con del basilico.

Buon Appetito

Ingredienti:

1 bicchiere di riso
2 bicchieri di liquido
50 gr mozzarella
Passata, olio, cipolla q.b. Qualche foglia di basilico

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