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Purè di patate

Ricetta classica ed intramontabile.

Dopo aver pelato le patate, tagliatele a cubetti e mettetele in pentola con l’acqua, il latte, e il sale.

Coprite con Magic Cooker e cuocete a fiamma alta finché esce il vapore o si solleva la calotta, poi abbassate la fiamma e fate cuocere per circa 20 minuti.

A fine cottura mantecate per qualche minuto con burro e formaggio.

Buon Appetito

Ingredienti:

200 gr di Patate tagliate a cubetti
100 ml di acqua
50 ml di latte
1 noce di burro
Sale e formaggio grattugiato q.b.

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