Sbriciolate e sciogliete il lievito nel latte tiepido, aggiungete la farina, le uova e lo zucchero poi impastate il tutto e lasciatelo lievitare per 2 ore.
Terminata la lievitazione, formate dei dischetti di circonferenza come un piattino da caffè, farciteli con la nutella e chiudeteli su stessi sigillandoli lungo il bordo.
Schiacciateli dandogli la forma di una pizzetta e lasciateli lievitare per altri 30 minuti.
Riscaldate leggermente la bistecchiera a fiamma bassa poi cuocetele con il Cupolone 4 minuti per lato. Aggiungete una spolverata di zucchero a velo prima di servirle.
Buon Appetito
Ingredienti:
165 gr di latte
50 gr di zucchero
1 uovo
400 gr di farina 00
5 gr di lievito di birra
40 gr di burro