Sciogliete il burro in una pentola, poi versatelo in una coppa ed aggiungete le uova, la farina, il latte, lo zucchero, il lievito per dolci ed il pizzico di sale. Aiutandovi con una frusta, mescolate bene il tutto.
Versate in pentola un mestolo di composto per ogni pancake e cuocete a fiamma media fino a doratura, poi girate il pancake e cuocetelo per 1 minuto. Continuate la preparazione dei pancake fino al termine del composto.
Spalmate i pancake con la nutella e servite con una spolverata di zucchero a velo.
Buon Appetito
Ingredienti:
50 g di burro a pezzi
300 g di latte
2 uova
30 g di zucchero
200 g di farina tipo 00
15 g di lievito in polvere per dolci
½ cucchiaino di sale nutella q.b.