Mettete in un tegame l’olio, uno spicchio d’aglio e il salmone, coprite con il Magic Cooker e fate insaporire per 1 minuto a fiamma alta infine aggiungete il vino bianco.
Versate le orecchiette e l’acqua, unite i pomodorini, i fagiolini, il sale e ricoprite con il Magic Cooker,quindi continuate la cottura a fiamma alta fino a quando esce il vapore, poi abbassate la fiamma a minimo e completate la cottura.
Buon Appetito
Ingredienti:
- 300 gr di orecchiette fresche
- 1 bicchiere e 1/2 di acqua per la cottura
- 200 gr di cime di rapa precotte
- 100 gr di salmone fresco sfilettato
- 50 gr di fagiolini da insalata
- 6/7 pomodorini
- 1 spicchio d’aglio
- 6/7 cucchiai di olio evo
- Sale q.b.
- mezzo bicchiere di vino bianco