Stendete le fettine di petto di pollo e farcitele con 1 fetta di prosciutto cotto, 2 sottilette e un’altra fetta di prosciutto, poi arrotolate e chiudete l’involtino con degli stuzzicadenti.
In una pentola, preparate un fondo di cottura con il dado e il latte, cuocete a fiamma media fino a far sciogliere il dado.
Aggiungete gli involtini, coprite con il Magic Cooker e cuocete a fiamma alta fino a quando esce il vapore o si solleva la calotta, poi fiamma bassa fino al termine della cottura.
Buon Appetito
Ingredienti:
- 4 fette di petto di pollo
- 8 fette di prosciutto cotto
- 8 fette di sottilette
- Olio q.b.
- 1 dado
- Latte q.b.