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Gnocchi ai 4 formaggi

Preparate un fondo di cottura con olio e cipolla. Lasciate insaporire per circa 2 minuti a fiamma viva, aggiungete il sugo, e fate cuocere a fiamma medio bassa per circa 5 minuti.

Unite al sugo i formaggi che avete scelto e cuocete per circa un minuto a fiamma bassa. Inserite gli gnocchi e aggiungete un bicchiere d’acqua e il sale, poi coprite con Magic Cooker e cuocete per circa 5 minuti a fiamma medio bassa.

Buon Appetito

Ingredienti:

250 gr di gnocchi

4 tipi di formaggio a scelta ( 100 gr per tipo)

250 gr di sugo

1\2 cipolla

Sale e olio q.b.

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