Mettete nella Diamond l’olio, il porro, i legumi freschi e far cuocere per 5 minuti con l’aggiunta di un cucchiaio d’acqua.
Aggiungete la pasta, l’acqua, la menta, il peperoncino, un pizzico di sale e cuocete a fiamma alta fino al sollevamento della calotta, poi abbassate la fiamma e continuate la cottura seguendo i minuti di cottura indicati in confezione.
Buon Appetito
Ingredienti:
300 gr pasta foglie d’ulivo
1 bicchiere e 1/2 di acqua
200 gr piselli freschi o surgelati
200 gr fave piccole fresche
1 rondella di porro
olio extravergine d’oliva
menta fresca q.b.
peperoncino q.b.
sale q.b.