Preparate un fondo di cottura con olio, zucchine, porro e mela. Coprite con Magic Cooker e cuocete a fiamma alta per 1 minuto, poi aggiungete il vino e continuate per un altro minuto.
Aggiungete la pasta e l’acqua, coprite con Magic Cooker e cuocete a fiamma alta finché esce il vapore poi fiamma bassa per i tempi di cottura della pasta.
A fine cottura mantecate con la Philadelphia.
Buon Appetito
Ingredienti:
200 gr di pasta
1 zucchina media
1 porro
1 mela
75 gr di Philadelphia
200 ml di acqua
Olio, vino, sale, q.b.