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Farfalle alla boscaiola

Piatto completo, dal sapore deciso ma raffinato…

Preparate un fondo di cottura con due cucchiai d’olio d’oliva, la pancetta ,i piselli , i funghi e lasciate cuocere con Magic Cooker a fiamma alta per circa 5 minuti.

Aggiungete la pasta, la passata di pomodoro e l’acqua, e continuate la cottura a fiamma alta fino a che non si alza la calotta oppure fino a quando fuoriesce il vapore dai fori.

Abbassate la fiamma e continuate la cottura rispettando i tempi indicati in confezione.
Spegnete e se volete potete amalgamare con panna da cucina e una spolverata di prezzemolo.

Buon Appetito

Ingredienti:

dosi per 3 persone
200gr pasta
200gr funghi misti
150 gr piselli
150gr pancetta
5 cucchiai passata di pomodoro 2 cucchiai di olio d’oliva cipolla, sedano, carote: q.b.
panna a piacere

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