Unite in una coppa la farina, l’acqua, le uova, lo zucchero, il liquore, il burro, la scorza di limone, la vanillina, il colorante alimentare e impastate il tutto. Lavorate il composto fino ad ottenere un impasto omogeneo, poi mettetelo in frigo per 30 minuti.
Stendete l’impasto e con l’aiuto delle formine formate dei cuori.
Riscaldate l’olio con Magic Cooker, poi friggete i cuoricini a fiamma alta fino a doratura completa.
Sciogliete il miele in un pentolino , spalmatelo sui cuoricini e decorateli con delle perline di zucchero.
Buon Appetito
Ingredienti:
400 gr di farina 00
40 ml di liquore strega
80 gr di zucchero
Scorza di 1 limone grattugiato
2 uova
50 gr di burro
2 bustine di vanillina
25 ml di acqua
2 bustine di colorante alimentare in polvere
miele q.b.
perline di zucchero q.b.