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Crostata ricotta e amaretti

Sbriciolare gli amaretti ed uniteli alla ricotta.

Mettete in una ciotola lo zucchero, la farina, le uova, il burro sciolto e il lievito, impastate il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.

Imburrate ed infarinare uno stampo per crostate, poi stendete l’impasto.

Aggiungete il ripieno alla ricotta e le gocce di cioccolato, poi sistemate lo stampo nel Kit Forno e cuocete per 20 minuti a fiamma media.

Buon Appetito

Ingredienti:

2 uova
100 gr di zucchero
100 gr di burro sciolto
350 gr di farina
1 b. lievito per dolci
Per la farcitura:
300 gr ricotta di mucca
100 gr amaretti
gocce di cioccolato q.b.

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