Per la gioia di grandi e piccini le crocchette di patate con Magic Cooker devi fare…
Lessate le patate e schiacciatele aiutandovi con uno schiaccia patate.
In una coppa, unite le patate con il formaggio, le uova, il sale, il pepe, la menta o il prezzemolo, quindi impastate il tutto e realizzate delle crocchette, poi passatele nel pan grattato.
Riscaldate l’olio con Magic cooker per 2-3 minuti, poi immergete le crocchette e friggetele a fiamma alta fino a doratura completa.
Buon appetito
Ingredienti:
- 300 gr di patate lesse e schiacciate
- 1 uovo
- 50 gr formaggio grattugiato
- sale q.b.
- pepe q.b.
- foglioline di menta o prezzemolo tritato q.b.
- pangrattato q.b.