Pulite le cozze e apritele a mezzo guscio.
Sistematele nella teglia e cospargetele di pan grattato, formaggio grattugiato, prezzemolo e aglio tritato, infine irroratele con un filo d’olio.
Mettete la teglia nel kit forno, coprite con Magic Cooker e cuocete a fiamma alta fino a quando si solleva la calotta, poi spegnete la fiamma e lasciatele in autocottura per creare la crosticina.
Buon appetito
Ingredienti:
20 cozze mezzo guscio
Pane grattugiato q.b.
Formaggio grattugiato q.b.
Prezzemolo e aglio tritati
Olio q.b.