Un’alternativa alla classica cotoletta fritta.
Unite in una ciotolina il pangrattato con il formaggio, il sale e il pepe.
Ungete la pentola con un filo d’olio, passate le fettine nella panatura e sistematele in pentola.
Coprite con Magic Cooker e cuocete a fiamma medio bassa 6-7 minuti per lato.
Buon Appetito
Ingredienti:
4 fettine di lonza di maiale
100 gr di pangrattato
un cucchiaino di formaggio grattugiato
sale q.b.
pepe q.b.
Olio q.b.