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Ciambella con il cuore di Nutella gluten free


Unite in una coppa le uova con lo zucchero, poi con l’aiuto delle fruste elettriche montate il tutto per 3 minuti.
Aggiungete le farine, il latte, il sale, il lievito e la vanillina, quindi continuate a lavorare l’impasto per altre 4 minuti.

Imburrate e infarinate lo stampo, versate l’impasto e sistematelo nel kit forno.

Coprite con il Magic Cooker e cuocete a fiamma alta per 15 minuti, a questo punto, aggiungete la Nutella e continuate la cottura a fiamma bassa per 10 minuti, infine spegnete e lasciate 5 minuti in autocottura.

Buon Appetito

Ingredienti:

250 gr farina caputo
150 gr farina di riso
4 uova
250 ml di latte
230 gr di zucchero
Un pizzico di sale
1 bustina di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
Un barattolo di Nutella

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