
Versate in una coppa lo zucchero, le uova e la margarina morbida, poi mescolate il tutto creando un composto omogeneo.
Aggiungete il lievito, la farina e il sale, quindi impastate fino ad ottenere un impasto elastico.
Infarinate ed imburrate i pirottini, versate l’impasto riempendoli fino a metà, poi lasciateli lievitare fino al raddoppio del volume.
Sistemate i pirottini in una teglia nel kit forno, coprite con il Magic Cooker e cuocete a fiamma alta fino al sollevamento della calotta, poi spegnete e lasciate 5 minuti in autocottura.
BUON APPETITO
INGREDIENTI:
- 300 gr di farina
- 55 gr di zucchero
- 4 uova
- 110 gr di margarina
- 15 gr di lievito di birra
- un pizzico di sale
Per la Bagna:
- 350 gr di acqua
- 170 gr di zucchero
- 170 gr di Rum
- una scorza di limone non trattato